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Victoria Sponge cake di Nana Komatsu di Ai Yazawa
Ricette di dolci

Victoria Sponge Cake di Nana “Hachi” Komatsu

Oggi, 30 novembre è il compleanno di Nana Komatsu (detta Hachi), una delle protagoniste di Nana di Ai Yazawa. Per omaggiarla ho preparato una Victoria Sponge Cake (detta anche Victoria Sandwich) farcita con la marmellata alle fragole, che tanto piace a questo personaggio, e l’ho decorata con una sua immagine.

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