L'inizio delle scuole mi fa sempre pensare ad High School Debut. Visto il tema scolastico di questo manga, ho abbinato un frutto che associo a questo periodo, il fico, così ho realizzato una crostata di frolla alle noci con ripieno di confettura di fichi, noci tostate e amaretti sbriciolati, decorata con fichi freschi.
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