Trasformiamo dei panini arabi nella faccia di Jack Skeletron di Nightmare Before Christmas!
Il pane arabo è un pane morbido e un po’ piatto che gonfia “magicamente” in cottura. Farlo è facilissimo e non necessita di lunghi tempi di lievitazione. Ti va di provare a prepararlo insieme?
La ricetta è per 5 panini ed è del cucchiaio.it.
Strumenti
Di seguito ti linko esattamente gli strumenti che ti serviranno per fare questi panini ispirati a Nightmare Before Christmas di Tim Burton.
- un matterello
- pennelli alimentari
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La ricetta del pane arabo a forma di Jack Skeletron
5 persone
25 minuti
10 minuti
Facile
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Ingredienti
250 gr. di farina 00
150 ml. di acqua
8 gr. di lievito di birra fresco
1/2 cucchiaino di zucchero
5 gr. di sale
colorante alimentare nero in gel
Come fare I PANINI ARABI A FORMA DI JACK DI NIGHTMARE BEFORE CHRISTMAS
- Sciogli il lievito sbriciolato in acqua tiepida insieme allo zucchero.
Attendi qualche minuto. - In una ciotola a parte disponi la farina a fontana.
- Aggiungi l’acqua con il lievito ed inizia ad impastare.
- Quando si sarà formato l’impasto, aggiungi il sale.
- Lavora l’impasto fino ad ottenere un panetto morbido ed elastico. Copri con un canovaccio e lascia lievitare per almeno 2 ore.
- Trascorso il tempo di lievitazione, dividi l’impasto in 5 palline e stendile con il matterello in modo che abbiano uno spessore di circa 1,5cm e un diametro di circa 12cm.
Disponi i panini, opportunamente distanziati, su una teglia da forno.
- In una ciotola versa qualche goccia di colorante alimentare in gel diluito con pochissima acqua. Intingi un pennello alimentare e disegna la faccia di Jack Skeletron.
- Preriscalda il forno a 240°C in modalità ventilata con la teglia già all’interno.
Quando raggiungerà la temperatura, togli la teglia e disponi i panini. Inforna e cuoci per circa 10 minuti (il pane è pronto quando, dopo essersi gonfiato, prenderà leggermente colore).
Sforna e servi. 😍
Conservazione
Il pane arabo si conserva in un sacchetto di stoffa per alimenti per un paio di giorni, anche se è meglio consumarlo appena fatto. In alternativa, è possibile congelarlo e scaldarlo prima di mangiarlo.
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