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omurice sorry al microonde di Anya di Spy x Family

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Nell’episodio 7 di Spy x Family un Loid / Twilight travestito da cuoco della mensa della scuola Eden serve ad Anya una omurice il cui “velato” messaggio è quello di spingere la ragazzina a scusarsi con Damian Desmond per averlo picchiato.

L'omurice nel manga di Spy x Family
L’omurice nel manga di Spy x Family
omurice nell'anime di Spy x Family
L’omurice nell’anime di Spy x Family

L’omurice giapponese (o omuraisu) è, come dice la parola stessa omelette-rice, una frittata avvolta nel riso saltato con verdure, wurstel e condito con il ketchup. Non si tratta di un piatto tradizionale, in quanto rivisitazione giapponese di piatti occidentali, ma è diventato piuttosto caratteristico e viene solitamente servito nei family restaurant.
Per rendere questa ricetta ancora più facile, l’ho cotta utilizzando il microonde! Vediamo insieme come fare.

Ti piace questo piatto? Prova anche l’omurice al pollo e verdure di Kira di Mars.

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Strumenti

Per realizzare l’omurice ispirata a Spy x Family di Tatsuya Endo ti servirà:

  • una penna decora dolci (o una sac à poche)
  • un piatto per microonde diametro 22cm
  • una spatola
  • un coperchio per microonde (o della pellicola trasparente per microonde)

La ricetta dell’omurice “Sorry” al microonde di Anya

Porzioni

1 persona

Tempo di preparazione

15 minuti (esclusi tempi di riposo)

Tempo di cottura

4 minuti

Difficoltà

Facile

Ingredienti

  • 80 gr. di riso arborio

  • 50 gr. di funghi champignon già cotti

  • 40 gr. di piselli

  • 80 gr. di wurstel

  • 2-3 cucchiai di ketchup + quello per guarnire

  • 1 cucchiaino di burro + 1 fiocco per ungere il piatto

  • 2 uova grandi

  • 1 cucchiaio di latte

  • sale

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco

Come fare l'OMURICE AL MICROONDE DI ANYA DI SPYXFAMILY

  • Cuoci il riso arborio.
  • In una ciotola versa il riso, i piselli, i funghi e il wurstel tagliato a rondelle. Mescola.
  • Unisci 2 cucchiai di ketchup e mescola.
  • Aggiungi 1 cucchiaino di burro e mescola.riso saltato con wurstel, piselli, funghi e ketchup
  • Copri la ciotola con un coperchio per microonde (o con della pellicola trasparente per microonde) e cuoci in microonde a 680 W per 2 minuti.
    Lascia raffreddare.
  • Una volta che il riso sarà freddo avvolgilo in della pellicola trasparente per alimenti e modellalo a mo’ di “pallone da rubgy”. Riponi in frigorifero per circa 30 minuti.avvolgi riso pellicola
  • Sbatti 2 uova grandi con 1 cucchiaio di latte e un pizzico di sale.sbatti uova con latte e sale
  • Ungi con un po’ di burro un piatto per microonde diametro 22 cm.
  • Versa il composto di uova sul piatto e copri con un coperchio per microonde (o con della pellicola trasparente per microonde) e cuoci in microonde a 680 W per 2 minuti.
    frittata
  • Stacca delicatamente la frittata con una spatola e lascia raffreddare.stacca frittata
  • Disponi la frittata fredda su un foglio di pellicola trasparente.frittata
  • Rimuovi la pellicola dal riso e posizionalo al centro della frittata.frittata riso
  • Aiutandoti con la pellicola, arrotola la frittata sul riso. Chiudi il pacchetto e rimetti in frigorifero per circa 30 minuti.omurice microondeomurice microondeomurice microonde
  • Trascorso il tempo di riposo, rimuovi la pellicola dall’omurice e disponila su un piatto.
  • Riempi una penna decora dolci (o una sac à poche) con del ketchup e fai la scritta “Sorry” sull’omurice.omurice sorry spy x family
  • Decora il piatto con altro ketchup e un mazzetto di prezzemolo fresco e servi. 😍

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