Su questa torta fredda (o cheesecake) allo yogurt e fragole di un rosa romantico ho disegnato Ranze e Shun di Tokimeki Tonight in versione sposi. Vediamo insieme come fare!
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Crostate e crostatine
Galette all’arancia di Ginta e Arimi di Marmalade Boy
La galette alle arance è un dolce facile e veloce: simile alla crostata è formato da una pasta brisé al burro, è farcito con una marmellata di arance e fette di arancia non trattata, in modo da poter mangiare anche la buccia. Ovviamente per farlo non necessita di stampo, e io l’ho fatta a forma di cuore con Ginta e Arimi di Marmalade Boy!
Crostata meringata al limone di Sailor Uranus
Il 27 gennaio è il compleanno di Haruka Tenou (in Italia Heles) alias Sailor Uranus e per lei ho preparato una crostata meringata al limone con i suoi colori, il giallo e il blu. A parte, ho creato una decorazione in cioccolato bianco con raffigurata Sailor Uranus: adoro questa immagine la trovo veramente sexy, tu cosa ne pensi?
Crostata al cioccolato, arancia e cannella di Miki e Yuri di Piccoli Problemi di Cuore
Se sei un fan della serie, ti ricorderai sicuramente del momento in cui Miki e Yuri fanno colazione insieme e lei paragona il ragazzo alla marmellata di arance: dolce all’apparenza, ma aspro nella realtà (e lui, per non smentirsi, la paragona alla mostarda, piccante e pungente!). Così non potevo scegliere che l’arancia come ingrediente principale della ricetta a cui ho aggiunto un tocco speziato e natalizio con la cannella.
Crostata allo yogurt ai mirtilli e muesli al cioccolato di Sailor Saturn
Crostata fredda al muesli al cioccolato farcita con yogurt al mirtillo e dato il colore lilla, l’ho decorata con Sailor Saturn / Hotaru Tomoe di cioccolato. Se ti piace fare una colazione sana con yogurt e granola, questa torta è fatta proprio per te: fresca, golosa, senza zuccheri raffinati e anche senza glutine.
