Ricetta per i pancake al cacao a forma del porcellino nero P-chan di Ranma 1/2. Facili e veloci per una colazione golosa.
Ricette di dolci
Mooncake cinesi all’ananas di Hatsuharu Sohma di Fruits Basket
Buon anno del Bue! E visto che parliamo di segni dello zodiaco cinese, non potevo non omaggiare Fruits Basket e i suoi personaggi. In questo caso ho raffigurato nelle tortine lunari cinesi/taiwanesi all’ananas (pineapple mooncake) Hatsuharu Sohma, il bue segno dell’anno 2021.
Crostata al cioccolato, arancia e cannella di Miki e Yuri di Piccoli Problemi di Cuore
Se sei un fan della serie, ti ricorderai sicuramente del momento in cui Miki e Yuri fanno colazione insieme e lei paragona il ragazzo alla marmellata di arance: dolce all’apparenza, ma aspro nella realtà (e lui, per non smentirsi, la paragona alla mostarda, piccante e pungente!). Così non potevo scegliere che l’arancia come ingrediente principale della ricetta a cui ho aggiunto un tocco speziato e natalizio con la cannella.
Victoria Sponge Cake di Nana “Hachi” Komatsu
Oggi, 30 novembre è il compleanno di Nana Komatsu (detta Hachi), una delle protagoniste di Nana di Ai Yazawa. Per omaggiarla ho preparato una Victoria Sponge Cake (detta anche Victoria Sandwich) farcita con la marmellata alle fragole, che tanto piace a questo personaggio, e l’ho decorata con una sua immagine.