Gelati

Ricetta del gelato giapponese al sesamo nero a forma di Alphonse Elric di Fullmetal Alchemist come quello servito al cafè di Ikebukuro.

In questo gelato alla panna ho riprodotto la foca Tamasaburo – anche se Hime lo chiama Mogetaro a causa del verso che emette – è uno di quei personaggi dell’opera che passano in secondo piano, ma è così kawaii che non potevo dedicargli una ricetta! Animaletto domestico della protagonista è accudito da Hiroyama, il segretario, che lo stravizia facendogli mangiare pesce costosissimo (facendo andare su tutte le furie Hime).

Ricetta del miglior gelato al limone senza uova fatto in casa con la gelatiera. Cremoso, aspro e rinfrescante, perfetto per concludere il pasto.