Biscotti a forma di bicchieri con le fragole di Nana

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Trasformiamo i bicchieri con le fragole tanto cari a Nana “Hachi” Komatsu in golosissimi biscotti!

La ricetta è per 8 biscotti 6cm x 15cm.

Strumenti

Di seguito ti linko esattamente gli strumenti che ti serviranno per fare i biscotti ispirati a Nana di Ai Yazawa.

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La ricetta dei biscotti glassati a forma di bicchieri con le fragole di Nana e Hachi

Porzioni

8 biscotti

Tempo di preparazione

40 minuti

Tempo di cottura

15 minuti

Difficoltà

Facile

Ingredienti

  • 330 gr. di farina 00

  • 65 gr. di burro ammorbidito

  • 165 gr. di zucchero semolato

  • 2 uova

  • 10 gr. di lievito per dolci

  • latte (opzionale)

  • INGREDIENTI PER LA DECORAZIONE
  • cioccolato fondente

  • glassa

  • colorante alimentare in gel rosso

  • colorante alimentare in gel verde

Trovi il procedimento della ricetta sul sito di Shoujo Love!

Conservazione

I biscotti si conservano in un contenitore ermetico per circa una settimana.

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